Aprende a cocinar facilmente esta receta de ...

Ensalada panach

  • Cocinada el 30 Nov 2016 00:00

Ingredientes

  • 250 g de at?n en aceite
  • 200 g de queso semi duro
  • 250 g de papas cocidas con c?scara
  • 1 aj? colorado
  • 1 aj? verde
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 100 g de aceitunas verdes
  • rabanitos
  • 1 coraz?n de lechuga
  • salsa vinagreta
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Cómo cocinar o preparar

  • Votos: 1
  • Escurrir el at?n y desmenuzarlo con un tenedor.
  • Cortar el queso y las papas peladas en dados, y los aj?es en trozos. Estos ?ltimos quitarles las semillas y saltearlos en una sart?n con aceite. Escurrir y dejar enfriar.
  • Pelar los tomates, cortarlos en trozos y quitarles las semillas. Cortar la cebolla, las aceitunas y los rabanitos en rodajas finas, y dejar algunos enteros para decorar.
  • Forrar una ensaladera con las hojas de lechuga e incorporar los ingredientes previamente mezclados. Aderezar con la salsa vinagreta hecha con aceite, vinagre, sal, pimienta, mostaza, huevo duro y perejil picados.

Información nutricional

* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)

cebolla cebolla cocidas lechuga tomate tomate cocida
38 kcal 20,2 kcal 17 kcal 21 kcal 19 kcal

Calorías de algunos de los ingredientes de esta receta, la información mostrada es calorías por cada 100g

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